Maasdammer kaas is een Nederlandse kaas met een milde, lichtzoete smaak en een stevige, lichtkruimelige structuur. Hij wordt gemaakt van koemelk en heeft een geel-oranje kleur. Je herkent de kaas aan de grote gaten die ontstaan tijdens het rijpingsproces. Maasdammer kaas wordt vaak gebruikt in recepten die vragen om Zwitserse of Gruyerekaas. Met groothandel Maasdam kaas Holland van Geris Dairy Solutions beloven we jou en je klanten een onvergetelijke smaaksensatie!
Maasdam kaas Holland werd voor het eerst geproduceerd in de negentiende eeuw in Maasdam: een kleine stad in het zuiden van Nederland, in de provincie Zuid-Holland. De kaas is dan ook naar die stad vernoemd. Met Maasdammer is het prima koken en kaasfonduen, en ook in een salade komt de kaas goed tot zijn recht. Reden genoeg om te kiezen voor één van de Maasdammer kazen uit ons smaakvolle assortiment!
Wij leveren Maasdammer aan kaasverkopers in de retail, foodservice en voedingsmiddelenindustrie. Dagelijks kopen, verkopen, verplaatsen en bewaren we kwaliteitskazen over de hele wereld. Altijd efficiënt en met grote zorg. Naast 100% kwaliteit en smaak profiteer je bij Geris ook van slimme oplossingen voor opslag, logistiek, (her)verpakking en service, via ons unieke concept: Dairy as a Service.
Één van onze sterke punten is het reinigen en (her)verpakken van onze kazen. In onze eigen productiefaciliteit upgraden wij (nat) de diverse zijstroomkazen die tijdens de productie en/of opslag ontstaan. Vervolgens worden deze kazen premium geëtiketteerd en verpakt om daarna weer gebruikt te kunnen worden voor de rasp- en smeltkaasindustrie.
Met tien jaar ervaring in het bereiden, verpakken en exporteren van onze hoogwaardige producten wereldwijd is Geris de juiste partner voor jou. Of je nu op zoek bent naar een leverancier voor Edam kaas, Gouda kaas of Maasdam kaas Holland, Bij Geris hebben we het allemaal.
